Description
Total produktion: 2500 flaskor
Tillverkningsprocess: Spontan fermentering, 12 månader på ganska nya stora träfat, 2000L.
Druva: Pinot blanc
Terroir: Vinfältet ligger på Kokullen (Kraví hora) med lera, lösjord och lite sand.
Doft och smak: Doften är rik och tydlig med inslag av mogen persika och mandel. Vinet har fyllig Kropp, krämigt och strukturerat med söta tanniner i eftersmaken.
Lagring: 10 år
Passar till: Fläskfilé, Ägg Benedict, Hollandiesås och sniglar.
Restsocker: 2,2 g/L
Total syra: 5,8 g/l
Alkoholhalt: 13%
Allergener: Sulfiter
Artikelnummer: 51232
Pris: 276 kr
Reviews
There are no reviews yet.