Description
Det enda röda vinet från Sonberk från våran soligaste del av vinfälten, vilket bidrar till dess intensiva smak.
Total produktion: 5000 flaskor
Tillverkningsprocess: Skördas endast för hand. Fermenteras i barrique ekfat från Francois Fréres, hälften nya och hälften använda där tidigare malolaktisk fermentering skett. Detta vin är inte filtrerat.
Druva: Merlot, 10 år gamla plantor
Terroir: Lösjord
Doft och smak: Granat till färgen med lättare rubin inslag, aromen har en del mogna blåbär och svartvinbär. Paletten har medium kropp med eleganta toner och björnbär, skogsfrukter, grädde och mörk choklad. Avslutningen är tillfredställande lång och varm.
Lagring: 10 år
Passar till: Rött kött
Restsocker: 0,2 g/L
Total syra: 5,3 g/L
Alkoholhalt: 14%
Allergener: Sulfiter
Artikelnummer: 51101
Pris: 519 kr
Reviews
There are no reviews yet.